3 Kasım 2010 Çarşamba

Şifa Niyetine- Çörekotlu Tuzlu Kurabiye

Hamur için:
1 avuç dolusu dövülmüş çörek otu
1 yumurta
1 su bardağı süt
100 gram margarin(sıvı yağ da olur)
2 çay kaşığı karbonat
alabildiği kadar un( elde şekil alabilecek ve ele yapışmayacak kadar sert olmalı)

üstüne:
1 yumurta sarısı
ve 1 avuç kadar dövülmüş çörek otu

Bence deneyin, içine istediğiniz kadar çörek otunu döverek hamura katın ,tadı acı olmuyor, aksine güzel kokuyor. Hem de şifalı, çörek otu için 'Ölüm dışında her şeye devadır' derlermiş. Özellikle vücuttaki virüslere ve öksürüğe birebir.

2 yorum:

  1. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.Ayrıca çokda şifalı.

    Saygılar.

    YanıtlaSil